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在逆境中奋斗

文:/2015-01-19/ 分类:励志故事/阅读:
广东顺德是著名的厨师之乡、美食之乡,民间素有食在广州,厨出凤城的美誉。在顺德,有一位大厨,他家养的鱼和市场上膘肥体壮的大肚子鱼完全不一样,他家养的鱼,身材苗条,几乎...

  广东顺德是著名的“厨师之乡”、“美食之乡”,民间素有“食在广州,厨出凤城”的美誉。在顺德,有一位大厨,他家养的鱼和市场上“膘肥体壮”的大肚子鱼完全不一样,他家养的鱼,身材“苗条”,几乎没有鱼鳞,鱼肉味道鲜美,深受顾客欢迎。

  这家大厨养的鱼有什么诀窍呢?

  原来,他家的鱼,全部都是活水养殖。鱼有一个特性,就是喜欢逆水而游,大厨就充分利用了鱼的这一特性,把鱼养在一个呈坡形的水槽里,水槽里的水流速快,鱼经常逆水而游,鱼鳞就慢慢消失了,由于运动量大,就像给鱼儿减肥一样,这种鱼就成了“苗条”鱼,味道自然鲜美可口,价钱就比别的鱼要高一些。

   人其实也是一样,在逆境中奋斗,更容易出大的成果。

TAG:逆境
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